LES COMMIS : AVIS ET RETOUR D’EXPERIENCE

Qu’est-ce que Les Commis ?

Les Commis est un service de livraison de box prêtes à cuisiner développé en 2017 en France par Cyril Francin et Clément Chanéac. Le principe est simple : choisissez le nombre de repas ainsi que les recettes désirées pour la semaine suivante sur le site internet (possibilité de valider son choix plusieurs semaines en avance) et recevez votre box prête à cuisiner via ChronoFresh le jour de votre choix (livraison possible du mercedi au samedi).

Sans engagement, l’abonnement est résiliable à tout moment. On peut aussi le mettre en pause très facilement ou demander à être livré sur son lieu de vacances. Il est possible d’ajouter à sa box un panier de fruits ou de légumes, du pain, de la charcuterie, de la viande, du fromage, des desserts… le tout bio et francais.

Les promesses de Les Commis

Sur son site Internet Les Commis nous fait plusieurs promesses concernant sa box :

• 100% de produits de saison
• 95% de produits français
• 90% des recettes nutriscore A ou B

Focus sur les recettes Les Commis

Les produits envoyés par Les Commis sont-ils bio, de saison, non transformés et français ?

Pour avoir testé ce service pendant plus d’un mois, et avoir dégusté entre 3 et 4 recettes différentes par semaine, tous les ingrédients reçus étaient conformes aux promesses annoncées par Les Commis.

Les recettes Les Commis sont-elles bonnes et simples à réaliser ?

Toutes les recettes que j’ai sélectionnées étaient rapides à réaliser (environ 30 min en cuisine) et vraiment très bonnes. Même les enfants ont adoré.

Les recettes Les Commis sont-elles équilibrées ?

Oui ! J’ai été très agréablement surprise par l’équilibre nutritionnel de chaque recette, avec un bon apport en féculents, légumes, matières grasses et protéines.

Les recettes Les Commis limitent-elles le gaspillage ?

Encore un bon point pour Les Commis, chaque recette est livrée dans un sachet kraft, sans sur emballage et la plupart des ingrédients sont en vrac dans le sac. En ce qui concerne le gaspillage alimentaire, les portions sont bien respectées. Chaque ingrédient est livré à sa juste dose pour réaliser la recette.

Focus sur l’abonnement Les Commis

L’abonnement Les Commis est-il flexible ?

Très bon point à ce sujet, tout est très flexible et modifiable en un clic. On peut décaler la livraison, mettre en pause, changer le nombre de plats et même le nombre de portions pour un seul plat, ce qui est pratique lorsqu’on reçoit des invités à dîner un soir ou que l’on n’est pas toujours le même nombre à table chaque soir de la semaine.

L’abonnement Les Commis allège-t-il la charge mentale ?

C’est un gros OUI. Il retire ma réflexion des plats que je vais cuisiner et l’organisation des courses. C’est un énorme plus dans mon quotidien.

Concernant les tarifs, ils sont plus élevés que leurs concurrents qui proposent des produits non bio et non français. Je paye environ 100€/semaine pour 3 repas de 4 portions (nous sommes une famille de 2 adultes et 2 enfants et nous avons souvent des restes pour le lendemain) + 1 panier de fruits bio de 1,5kg. C’est un sacré budget…

Le tarif varie selon les recettes, je sélectionne quasi toujours les recettes 100% bio, donc plus chères que les autres recettes proposées sur le site.

En conclusion

Les Commis est une bonne solution pour diminuer sa charge mentale débordante, tout en mangeant des produits sains.

C’est une superbe découverte, je regrette même qu’ils ne soient pas davantage connus.

Les plats proposés sont sains, bio, bons, variés et bien équilibrés. Je recommande !

Je le répète, cet article n’est pas sponsorisé, je suis cliente et j’ai écrit cet article sans la demande ni validation de Les Commis.

D’autres articles du même thème :